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| Foto del periódico La Vieja Guardia. |
Olvida el frío y sal a disfrutar de la vida y el arte.
Festival gastronómico
y cultural, desde la 1 de la tarde, Centro de Convenciones.- Este día
comenzó el Primer Encuentro de Cocineras Tradicionales de Yucatán en el
que participan 22 maestras de los guisos
tradicionales de esta tierra de igual número de municipios, más ocho cocineras
de Campeche, Tabasco, Puebla, Tlaxcala, Michoacán, Querétaro, Oaxaca y Chiapas.
Ellas cocinan en fogones sus mejores platillos típicos a la vista del público y
harán tortillas a mano. Estas comidas se elaboran en la forma tradicional de
antaño, con recetas que ya se perdieron en Mérida pero que se conserva en hogares del interior del estado.
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| Foto: La Vieja Guadia |
La comida, bebida y dulces que se venden se ofrecen en
porciones, a fin de que puedas probar más de un
guiso. También hay venta de artesanías y música.
Hay además catas de
mezcal, conferencias, grupos musicales, actividades para niños e intervención
de ches y alumnos de escuelas de gastronomía.
La ceremonia inaugural es a las 7 de la noche. Mañana estará
abierto de 11 de la mañana a 11 de la noche, y el domingo de 11 a 22 horas.
Carnaval, 8 de la
noche, instalaciones de la Feria de Xmatkuil.- En este día nublado y lluvioso
se realizará el tradicional Paseo de Corso, en el cual participará el actor
Rafael Anaya. La entrada y el uso de todas las sillas y gradas es gratuito.
También hay transporte gratis, parte de los autobuses son de color rosado y son
de uso exclusivo para mujeres a fin de aumentar la seguridad para ellas. Además hay camiones con ruta directa para personas con discapacidad.
Los
paraderos están en el Centro Histórico,
y las plazas Sendero y Canek. Los recorridos son desde las 4 de la tarde hasta las 2 de la madrugada.
Música, 8 de la
noche, Casa de la Cultura del Mayab.- Se repite la presentación de concierto se
denomina Gospel Truth (Evangelio verdadero), a beneficio de niños con síndrome
de Down. Es un gran espectáculo dirigido por Barry Smith, ex integrante del
conjunto vocal Los Platters, uno de los más exitosos de los años 50 en Estados
Unidos y cuya música se extendió a otros países.
Junto con el músico estadounidense participan Mauricio
Bonfiglio (batería), Darwin Valencia (bajo) y Ricardo Jose Quiroz Rivas
(teclado). También las cantantes Lizza Rodríguez, Graciella Medina, Mariana
Palma y Mónika Durán así como los
vocalistas Gustavo Durán y Luis
Alfonso Medina Rodríguez. Boletos a
$100.
Coloquio, de 4 de
la tarde a 7 de la noche, Centro Cultural Olimpo.- Como parte de las actividades
de clausura del Año Internacional de la Luz impulsado por la ONU en 2015,
varios especialistas hablarán sobre
“Visiones y perspectivas del futuro de la iluminación artificial”. Esta
reunión es coordinada por el Cinvestav. Es gratis.
Conferencia, 6 de
la tarde, Archivo Histórico (Paseo de Montejo por calle 39, a una esquina del
monumento a Felipe Carrillo Puerto, a unos pasos del hotel Montejo Palace).- La Lic. María Fernanda García Iribarren, Directora ejecutiva de la Fundación
Cultural del barrio de Providencia, ubicado en la ciudad de Santiago, Chile, se encuentra de vista en
Mérida. Esta tarde repetirá la conferencia que ofreció ayer, titulada
“Políticas Culturales de Chile desde el Estado al desarrollo
cultural en Providencia”. Es gratis.
Instalación, 6 de
la tarde, Centro Cultural Olimpo.- La artista Mery Crystal Ra, de Finlandia,
mostrará en este lugar una instalación lumínica-audiovisual que elaboró como
parte de las actividades de clausura del
Año Internacional de la Luz. Esta obra permanecerá ahí hasta mañana sábado. Es gratis.
En el corazón de
Mérida, de 8 a 11 de la noche, Centro Histórico.- Los jueves, viernes y
sábados se cierran calles del centro de la ciudad para que los meridanos y
turistas disfruten de ese punto de la ciudad.
En esas horas los restaurantes de la zona que sacan sus
mesas y sillas a la calle, actúa grupos musicales, se ofrecen artesanías y
algunos pintores exhiben sus trabajos al paso de la gente. Es gratis.
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